Agriturismo La Giuda

Nel Podere La Giuda vengono prodotti vino e olio con metodi interamente biologici: non viene fatto uso di pesticidi e di diserbanti e gli unici rimedi utilizzati nel vigneto sono il rame contro la peronospora e lo zolfo contro lo oidio, mentre nell'oliveto non viene usato assolutamente nulla!
Nel Podere viene seminato il favino da sovescio, un procedimento già utilizzato dai nostri progenitori, e che da secoli resta il sistema più efficace e salubre per fertilizzare un terreno; inoltre si coltivano le patate, sia a pasta rossa che a pasta gialla, coltura protetta da un recinto elettrico per scoraggiare le incursioni degli amici istrici troppo golosi...
Naturalmente, al Podere La Giuda, c'è un bell'orto biologico ricco di verdura di stagione!

Non mancano gli animali da cortile, e nei prati si possono vedere razzolare polli (se si è fortunati anche la chioccia coi suoi pulcini), papere e oche che al Podere La Giuda non dovranno mai temere di finire in padella: qui trovano ospitalità e cibo, e in cambio ci danno la loro bellezza e uova squisite!